脊尾白虾是我国特有的一种重要经济虾类，其肉味鲜美，营养丰富，除鲜食外还可加工成干品。虾塘秋冬季养殖脊尾白虾，即在第二茬长毛对虾收获后，通过纳苗或亲体自繁获取白虾苗种，养至春节前后活体出售。具有成本低，周期短，易管理，效益高等特点。
     一、脊尾白虾生物学特性1.栖息习性。脊尾白虾生活在近岸的浅海中，对环境的适应性强，适温范围2℃~39℃，水温-3℃时也能生存；盐度3.87‰~30‰范围均能适应，在咸淡水中生长最快。对低氧的忍耐能力差，低于1mg/l时，会因缺氧而死亡。
     二、食性与生长。脊尾白虾食性广而杂，不论动、植物饵料均能摄食，但尤喜食新鲜的鱼虾贝肉。生长周期短，2~3个月就可以长成商品虾。
     三-繁殖习性。脊尾白虾繁殖力强，几乎全年都有抱卵虾。繁殖期一般出现在春、夏、秋三季，一年可繁殖10次左右。